美濃市 奥美濃観光のお土産には、信洲屋本店の和菓子。柿の形のおまんじゅう「美濃ほし柿」がおすすめ。

お知らせ

栗きんとん大福 クリーム入り

 

 

 

 

 

 

 

 

東海ウォーカー11/14~発売 

紅葉トンネル&じゅうたん 

大矢田もみじ谷 お立ち寄り

うだつの上がる街並みでグルメ、、、

紅葉の秋限定

クリーム入り栗きんとん大福 販売中!!

 

そら豆餡 ’みょうがつつみ’。。みょうがのお饅頭 販売中!

 

 

 

 

 

この時期限定のおまんじゅう。。

そら豆のあんこ入り ’みょうがつつみ'’ 製造始めました!

岐阜県産小麦粉、国産米粉 使用

 

三ッ星ジョージさんが北陸のバスツアー

うだつあげあげ芸人三ッ星ジョージさんが北陸バスツアーのお客さんに

当店の昔なつかしーい味 美濃ういろうをクーポン券引換して下さいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様も大喜びでした!!

 

お知らせです、よしもと。☆☆☆三ツ星ジョージさんが!

 

5/14(月) AM:10頃

信洲屋にて

お店のお手伝いで北陸発ホリデーバスツアー食べ歩きのお客様に

吉本のうだつ上げ上げ芸人三ッ星ジョージさんが

黒糖美濃ういろうをクーポン券引換してくれます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この写真は美濃市祭礼(4/15)常磐町靭車(うつぼぐるま)の先頭の

三ッ星ジョージさんです

お店に冷やかしに来てください!! 

お知らせです!

和紙に込められた光たち 

倉 美紀(和紙スイーツ作家)さん&酒井敦美(光の切り絵作家)さんの二人展開催中

  

  

 

   美濃市和菓子店 

    御菓子所小川屋  、時代軒菓舗、此の花亭、登美家里泉、

    信洲屋本店

    5軒の和菓子が和紙で見事に表現されています。

    美濃和紙の里にてご覧ください!

   

                

          

 

 

 

 

 

 

 

 

美濃和紙の里会館にてH24  4/26(木)~6/11(月)開催中

 

 

端午の節句  かしわ餅

 

 

 

 

 

端午の節句

国産米の粉100% 北海道小豆粒あん かしわ餅作り始めました。

春はお花見です。。さくらの季節

  さくら餅、桜ういろう、製造販売中です、

   

 

 

 

 

 

 

餅米(国産)と北海道産小豆で仕上げました。

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

桜の葉を細かく刻んで入れました。春の桜葉の香りが一杯!

 

春。。。お雛様。。。菱餅。。。ひなもち!

  米の粉(国産)で仕上げた’’ひなもち’’作り始めました。

 

 

 

 

 

 

 

 

  

仙寿菜(せんじゅさい)ゼリー? こんなゼリー

仙寿菜(せんじゅさい)とは

 赤い葉が特長です。ほうれん草に似た野菜「アマランサス」という品種を岐阜大学が改

 良してできたものです。

 現在は美濃市だけで限定生産しており、大学のサポートにより安全・安心な野菜です。

 仙寿菜にはポリフェノールの一種「ベタシアニン」が多く含まれており、強い抗酸化作

 用により、がんを抑制するともいわれています。

 また、鉄分やカルシウム、ビタミンC が豊富に含まれており、栄養価の高い野菜です。

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

仙寿菜ゼリーは 

 味や色をそのまま生かした"仙寿菜ゼリー"

 仙寿菜の栄養や色合い、風味をできるだけ損なわないようにしながら、

 食べやすくするために店主の創意工夫で生まれました。

 ゼリーに仙寿菜を細かくした葉をいれることで、一味違った食感が楽しめるようにして

 あります

 

 

 

 

 

 

名古屋テレビ「昼まで待てない」で“仙寿菜ゼリー”が紹介されました。

 

11月19日(土曜日)メーテレ10:55分放送 

”昼まで待てない!ガチ☆エリ”の中で仙寿菜ゼリーが

紹介されました!


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